Корзина Заказать звонок На главную
Отзывы
Марина Перевалова
Тверь
Иван чай мне понравился — завариваю дважды или трижды: первый раз похож на черный, при повторном заваривании уже менее черный — более зеленый, а по...
Корзина
Нет товаров в корзине
Гречишный мёд - свеженький
Гречишный мёд - свеженькийВот так гречишный мёд густеет.Бездонные моря Гречихи
Внимание, жители Томска и Томской области, на данный мёд действует региональная скидка, подробности уточняйте при звонке.

Место происхождения: Алтай, Целинный район (лесостепь);

Вид: Разнотравье с преобладанием гречихи (гречишный мёд); 
 
Урожай: 2018 года.

Пасека: Дяди Володи, не кормит пчел сахаром ни зимой, ни летом.

Имеется ветеринарное свидетельство, в соответствии с которым:

  1. Влажность мёда от 15%;
  2. Диастазное число 32,4 ед.Готе;
  3. Массовая доля редуц. сахаров 84,9%;

О пасеке:

Находится в 6 км от деревни на заливных лугах, рядом сеют гречку. Пасека издревле ещё до революции стояла на этом месте. Важнейшая задача - это опыление гречки пчёлами. До цветения гречки пчёлы собирают мёд с буйного разнотравья.

   

На стационарной пасеке. 

Немного от себя:

Хочу написать лично от себя, об этом мёде. Этот мёд поставляет Владимир Дмитриевич, прекрасный человек, живущий в ладу с совестью. Для него на первом месте стоит исполнение долга перед обществом, а уже затем получение прибыли. Только так можно заниматься делом с пользой для людей и для себя.

Почему этот мёд называется гречишным? Да потому что время качки мёда приходится на период цветения гречки. А как определить время качки? Закрытостью сот воском - то есть зрелостью мёда. Дядя Володя, как и все наши поставщики дожидаются пока мёд созреет. Иногда бывает такое, что мёд созревает до цветения гречки и тогда дядя Володя поставляет "светлый мёд", например "мёд с фацелии".

Многие спрашивают, о том какую пользу для здоровья несёт определенный вид мёда. Знаете это - тонкости. Главное чтобы мёд был Зрелый, значит пчёлы его подготовили для себя, для зимовки, такой мёд принесет пользу человеку. 

Я с дядей Володей.

Дядя Володя и Роман.

Пчёлка на цветке Гречки

 
Цена: