Корзина Заказать звонок На главную
Отзывы
Дмитрий Васильченко
Украина, Севастополь
Угощал близких друзей, всем понравилось, равнодушных не было. Друзья были приятно удивлены тем, что наши предки делали такое чудо.
Корзина
Нет товаров в корзине
Дикий мёд созданный по правилам дореволюционного пчеловодства.
Открытая колода, видны «медовые языки»
 
Рады представить вам «дикий таежный мёд с колоды». Этот мёд собран на севере Красноярского края в дремучей тайге, для того чтобы добраться на пасеку нужно проплыть на лодке больше сотни километров.
 
В радиусе 150 км от пасеки нет посевных полей.
 
Этот мёд добывают на основе колоды или имитации пня. Колоду делают из кедровой чурки вырубая из неё сердцевину.
 
Сразу после сбора мёда, его перекладывают в кедровые бочоноки и запечатывают воском.
 
Не хочу много писать просто посмотрите эти редкие фотографии!
 
На пасеке, видны борти с камышовой крышей
 
 
Вскрыли борть, выкурили пчёл, теперь готовятся доставь медовые языки!
 
В действительности сначала вытаскивают медовые языки деревянным весолом (то что справа), затем толкут в деревянной ступе, а затем уже разливают по кедровым бочонкам
 
Подготовка калод, кедровая чурка из которой вырезали серцевину.
 
Суровый Северный омшанник :) Место для зимовки пчелосемей.