Корзина Заказать звонок На главную
Отзывы
Любовь Куйбышева
Волгоград
В моём городе Иван чай продается только в аптеках, да и то очень редко. "Выпила" весь. Ну и конечно стала искать в интернете. Заказала...
Корзина
Нет товаров в корзине

Главное в мёде - личные качества пасечника! Чтобы труд свой любил и жадным до денег не был. А потом уже порода пчёл, место расположения пасеки, медоносы.

Мёд от разных медоносов сильно отличается, так же как отличаются сами медоносы, гречка от липы, а липа от подсолнечника. Из гречки варят кашу, а из подсолнуха делаю масло. Так же и меда из этих медоносов, при качке жидкие, а затем ведут абсолютно по разному.

Три разных вида мёда, от трёх разных пасечников, с разных мест, один жидкий (не гретый), другой густой (сметанообразный), а третий твёрдый. Все меда, выкачены в один год и примерно  в одно и тоже время.

Чем больше занимаемся доставкой мёда, тем больше понимаем, что проверить визуально или на вкус качество мёда, могут лишь большие специалисты. Хотя сертифицированные лаборатории иногда выдают такие результаты анализов, что сомневаешься в их достоверности и профессионализме. Остается лишь один способ - доверие поставщику!

Мы работаем лишь с людьми проверенными временем. На данный момент у нас всего три поставщика, которым можно доверять. Вам остается довериться нашему выбору. В наших интересах давать только качественный товар.

Как найти настоящий мёд? Довериться, поверить человеку на слово, а он делом докажет. Даже на пасеке можно купить "мёд с медогонки" и он будет не зрелый. Даже опытнейший пчеловод может подкармливать пчёл на осень-весну сахаром, поскольку это рекомендуют авторы учебников по пчеловодству.От куда жидкий мёд зимой?

Как хранить мёд? В комнатной температуре, на высоте вытянутой руки, поскольку наверху теплее. Подальше от батареи, а то мёд растопите, температура для мёда не больше 40 градусов, а то все полезные вещества не смогут усвоиться организмом. В затемненном месте. Не рекомендуется хранить мёд в холодильнике, из-за возможного образования конденсата на стенках банки, что со временем приведет к брожению мёда.

Сколько сортов мёда? Множество комбинаций выделяющих нектар цветов создают разнообразие цветочного мёда. Так же есть ещё падевый мёд. 

Почему мёд расслаивается?

Что такое зрелость мёда?

Чем отличаются меда из Алтая и Дальнего востока?

Почему цена мёда имеет второстепенное значение?

А так же ответы на другие вопросы, скоро тут.